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Référence : 9978
Publié le 18/11/2025
La ferme est située dans secteur du Puy-en-Velay , perché sur le Devès, plateau basaltique du Massif Central à 1000-1100 mètres d’altitude. Elle compte 32 Ha de SAU (terres cultivables 15 ha, 17ha de prairies naturelles), avec une source. Les terres sont toutes regroupées autour du corps de ferme.
Notre projet est de créer un collectif agricole et de racheter une ferme à plusieurs, avec des activités en polyculture-élevage qui se complètent et se soutiennent les unes les autres !
Deux ateliers seront présents dans un premier temps sur la ferme : paysannerie-boulangerie et élevage ovin avec transformation fromagère. Pour l’élevage, nous pensons que deux personnes ne sont pas de trop et nous recherchons donc une deuxième personne motivée pour prendre en charge cet atelier avec Anne-Charlotte. L’élevage caprin et/ou bovin peuvent être envisagés en complément des brebis. L’installation de l’atelier d’élevage serait possible à partir de 2027 pour commencer à produire en 2028.
Dans un second temps, des ateliers volailles et champignons sont envisagés.
Ainsi qu’une ouverture du lieu à des évènements, d’autres activités non agricoles, etc
Etre muni.e d'un diplôme agricole pourrait être un plus afin d'obtenir une DJA.
Nous recherchons surtout d'une personne motivée et raccord sur nos valeurs et envies.
Je m’appelle Anne-Céline, j’ai 31 ans, je suis ingénieure agro de formation. Fille d'éleveur porcin, je souhaite redonner une nouvelle dynamique à la ferme familiale en m’investissant sur un atelier de paysannerie-boulangerie.
Je m’appelle Anne-Charlotte, j’ai 36 ans, et je sors d’un BPREA « Pratiques Paysannes » après quelques années dans l’humanitaire et le social. Militante écologiste, j’ai peu à peu eu l’envie de vivre en accord avec mes convictions et d’exercer un métier plus proche du vivant. J’ai alors décidé de devenir paysanne.
Je m’appelle Aymeric, j’ai 30 ans, je suis menuisier poseur en reconversion car j’ai identifié un besoin de retrouver un lien à la terre et à mon besoin primaire de me nourrir dignement, dans un environnement calme et naturel, nourri par cette très forte envie de co-créer un écosystème !
C’est pour cela que je débute le BPREA “Pratiques Paysannes” , en envisageant des ateliers volailles et champignons en cave dans notre projet