Recherche associé en brebis laitiére

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Je propose en gérance mon exploitation de brebis laitières Bio en Seine-Maritime à proximité de Rouen pour une année ou plus, soit en location directe, soit par le biais d'une association, d’un Test agricole ou d’un contrat de parrainage. Côté partenariat, je propose de transmettre mes connaissances et mes pratiques le temps d’une transition et d’apporter mes conseils si vous souhaitez opter pour une autre manière de fonctionner. L’échéance de la nouvelle campagne de traite étant courte, j’aiderais aux agnelages et à la production les premiers mois. Je serais également disponible ensuite, en cas de problème ou s’il y a un besoin de prendre des vacances ou du repos.

Description de la transmission agricole

L’exploitation fait 13 hectares : 3,5 hectares de prairies autour de la bergerie, 8 hectares de prairies temporaires en vallée de Seine sur des sablons, 1,5 hectares d’anciennes prairies en friches en bordure de forêt. Il y a actuellement 45 brebis à la traite : 2/3 de lacaunes, 1/3 de manech têtes rousses. C’est un troupeau qui produit 1l/jour sur 7 mois, désaisonné avec agnelages à partir de fin octobre, début novembre, en Agriculture biologique. Les agneaux sont vendus à un éleveur au sevrage mais ils peuvent être engraissés à la ferme si besoin.
Le laboratoire de transformation fait 80 m². Il est récent et est composée d’une salle de fabrication des fromages, d’une salle pour les yaourts, d’une laverie, d’une salle d’affinage, d’une chambre froide et de 2 sas d’entrée et de sortie (voir photos). Il est mis à disposition et sera partagé pour la production d’autres fromages (1 à 2 jours par semaine).
Pour le logement, il est possible de s’installer gratuitement sur place, charges non comprises, en installant un habitat léger. Il est possible d’envisager la construction d’une cabane sur du moyen terme. Une petite maison à ossature bois est en projet de construction. Il sera également possible de la louer dans 9 mois environ.

A propos de l'annonceur

Aujourd'hui, face au constat de la surcharge de travail, je souhaite tester une premiére expérience de mutualisation du travail. Une association peut -être imaginée à plus long terme si le courant passe bien et que les objectifs sont commun.