Ferme familiale en bovins lait et transformation fromagère, située à Saint-Victor dans le Nord Ardèche, recherche un.e associé.e

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Je recherche une personne pour s’associer avec moi courant 2026. Un salarié présent 1 jour par semaine et une apprentie travaillent également sur la ferme actuellement. Je recherche une personne motivée par les différents ateliers de la ferme (production, transformation et commercialisation), dynamique, consciencieuse, a l’écoute, et aussi ouverte d’esprit.

Description de la transmission agricole

En production vache laitières, transformation fromagère et vente en direct, la ferme exploite une quarantaine d’hectares, dont une vingtaine autour de l’exploitation. Le parcellaire est divisé principalement en prairies naturelles, landes et parcours ainsi qu’une dizaine d’hectares en terres arable.

Nous possédons une vingtaine de vaches plus les génisses. Nous transformons entre 50000 et 60000L de lait chaque année. Le surplus est vendu en laiterie, en lait de montagne.

Nous faisons 4 marchés par semaine, plus 2 permanences dans nos magasins de producteurs par semaine. Nous avons aussi quelques revendeurs indépendants.

A propos de l'annonceur

Après la reprise de la ferme familiale il y a 3 ans de cela, je travaille actuellement avec ma mère sur l’exploitation, moi en tant que chef d’exploitation, elle en tant que salariée. Elle part à la retraite en 2026, c'est dans ce cadre que je recherche un.e associé.e.