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Référence : 9827
Publié le 28/08/2025
Recherche olivettes à gérer dans les environs de Manosque.
J'ai pour projet de m'établir en tant que producteur d'huile d'olive. Grâce à l'aide d'un producteur déjà installé sur Manosque et alentours, j'aimerais dans un premiers temps m'associer à des particuliers qui possèdent des olivettes afin d'entretenir les arbres puis d'en récolter les fruits. Ils seront ensuite pressés dans un moulin traditionnel à meules de pierre à Montfuron et une partie de l'huile leur reviendra.
Puis, dans un second temps, j'espère faire une transition avec mon ami producteur qui devrait bientôt aller vers une retraite bien méritée.
Aprés quelques années à l'étranger, je reviens en P.A.CA afin de devenir un "citadin-paysan". Fort d'une petite expérience dans la gestion d'oliviers grâce à un engagement avec l'association "Le fruit des glaneurs" à Marseille et d'une saison de maraîchage à Velleron, j'aimerais me fixer définitivement dans cette acitivité aprés avoir travaillé dans de multiples domaines.