Recherche repreneur élevage caprins lait

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Nous recherchons prioritairement un couple avec ou sans enfants, passionné d’agriculture, d'agroécologie. Voulant vivre en collectif.

Description de la transmission agricole

Micro Ferme laitière de 16 chèvres en lactation continue. Traite à la main avec transformation en fromage vendu en vente directe (sur place, marché de plein vent).
Ferme collective avec habitation sur place type habitat léger. (Un camping recevant également du public)
laboratoire de transformation, accès à l’eau..
Le lieu d’élevage se situe dans un environnement plutôt forestier d’une dizaine d’hectares.
Il s’inscrit dans un lieu de vie collectif d’une vingtaine d'habitants. Une école alternative voit le jour à cette rentrée, le projet d’élevage aura également un volet pédagogique, afin de transmettre les connaissances du métier d’éleveur, ce lien subtil qu’il entretient avec les animaux et son environnement.
Le lieu accueil également du maraîchage conduit sur sol vivant, et des boulangers avec fournil sur place.

A propos de l'annonceur

Nous sommes un collectif d'habitants à Rieumes (31). (oasisdepoulart.org). Nous avons dans nos objectifs l’autonomie alimentaire mais pas seulement ! Aussi la démonstration qu’une agriculture vivrière agroécologique “lowtech” est nécessaire au bouleversements à venir, soutenable financièrement pour l’agriculteur et régénératrice des sols et de ceux qui vivent dessus.