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Référence : 9601

Safranier recherche repreneurs et/ou saisonniers

Publié le 27/06/2025

Type d'offre : Stage ou apprentissage
Niveau de formation : Non défini
Transmission d'activité : Oui
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Production principale

Autres productions végétales

Production secondaires et envisageables

Autres productions végétales Autres productions végétales Autres productions végétales

Description du poste proposé

Saisonnier puis repreneur de l'entreprise, qui commence par une phase de commercialisation, formation assurée, possibilité logement (indépendant ou accueil camion van campingcar)

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Maraîchage, petit élevage de petits ruminants, si envie de diversifier l'activité, commercialisation et gestion entreprise

Description du projet

Je suis exploitant d'un fond Agricole de bulbes à safran
mon projet est de céder ou mettre à bail assujetti à la TVA : Location ou vente du Fond
Possibilité créer un atelier de maraîchage (surface et qualités des sols adéquats ainsi que eau) et petit élevage ovin :
(formations assurées en stages, partiellement rémunéré), puis embauche si OK
La reprise du fond Agricole, passe par une étape de commercialisation des produits : Safran, Bulbes, Sirops safranés et confitures safranées:
Au-cours de cette étape préalable, formations gratuites sur le métier de safranier et ses taches spécifiques :
Préparation du terrain pour la plantation en Février Mars
Plantation des bulbes à safran, en Juin et Juillet soit issu de l'extraction nécessaire, soit achetés
Entretien des surfaces avant récolte et après récolte
Préparation assolement : extraction des Bulbes plantés depuis 4/5 ans : codage de la terre en Avril mai, avant la pousse des herbes et disparition des filaments verts, feuillage du safran
Extraction en juin, juillet
Vente du safran, des bulbes et des produits dérivés: Sirop et confitures
Recettes et process de cuisine

Projet d'écolieu/ très riche bio-diversité : recherche animateur et projets d'accueil ; Aménagements d'une grange et des sites remarquables : Menuiserie pour les meubles à partir de bois disponibles

Maison et jardins participatifs ! ...
Récolte du safran avec des saisonniers et le Public : Octobre Novembre

A propos du porteur de projet

Ingénieur Informaticien: BAC C +4 Expert en traitement de l'information (1974)
Carrière de 17 ans dans l'industrie automobile et les sociétés de services en informatique
Safranier depuis 2001, j'ai inventé le mot sur internet, via mon site accessible via les trois mots clefs : Pierre OUDOT Safranier
Psychologue et coach, dynamisation ; Gestion des émotions...
Je suis ouvert à des visites sur RDV pour découvrir le lieu et l'activité.
Mon site est ancien et à actualiser

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