Ferme ovin lait et transformation fermière avec du potentiel, recherche un nouvel associé/e

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Recherche d’associé, dans le cadre d’un remplacement d’associé sortant du GAEC. Le profil recherché est celui d’un ou une candidat à la DJA (de préférence), l’associée/é sera en charge de l’atelier transformation/vente directe produits laitiers fermiers. Chaque associé reste polyvalent sur l’ensemble des tâches

Description de la transmission agricole

La ferme se compose de 115 ha tout en fermage, ainsi que d’une bergerie équipée pour 300 brebis, une salle de traite récente 2 fois 12 postes et un labo de transfo presque neuf (3 ans). Un hangar de stockage et 2 tunnels complètent l’ensemble des bâtiments d’élevage.
Les surfaces sont réparties entre une 30aine d’heactates labourables et le reste en prairies naturelles et parcours (sous bois et landes). Le sol est granitique et superficiel, une partie de la ferme (environ 20ha se situent en bordure de rivière et de ce fait sont plates et inondables). Le troupeau est actuellement composé de 80 brebis laitières, 200 brebis allaitantes, leur suite respective, 12 béliers ainsi que 5 vaches et un taureau de race ferrandaise. Le foncier est bien regroupé. La ferme est située entre 400 et 640 mètres d’altitude, il y a donc pas mal de relief
A partir de 2027, les brebis allaitantes laisseront place à un seul troupeau de brebis laitières avec livraison du lait à une laiterie (en partie), objectif 280 brebis traites. Le troupeau bovin a vocation à augmenter à une 10aine de mères et leur suite.
D’autres projets peuvent s’envisager y compris l’entrée de deux associés/es sur la ferme. L’objectif est de se rémunérer correctement tout en libérant du temps libre pour l’ensemble des associés. D’autres productions peuvent s’imaginer et se mettre en place sur la ferme…

A propos de l'annonceur

J’ai 31 ans et je suis installé sur la ferme depuis 7ans. Je me suis installé hors cadre familial. Dans un premier temps seulement en brebis allaitantes, puis en 2021 à la création du gaec en brebis laitières avec transfo. Suite au souhait de mon associée de sortir du gaec, je recherche donc un/une nouveau/elle associé/e. Je souhaite pouvoir continuer de travailler à deux ou plus, afin de construire la suite du projet à plusieurs et de préserver du temps pour la vie personnelle. Je crois profondément à l’avenir de l’élevage dans le cadre du travail en collectif, car il permet l’épanouissement des travailleurs aussi en dehors de leur métier.