Installation en maraîchage et petits fruits bio

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description du terrain recherché

Terres cultivables, accès à l'eau

Description du projet

Bonjour !

Je cherche à m’installer en maraîchage & petits fruits.

Dans ce cadre, je suis ouvert à diverses modalités d’installation :
- Location
- Association & collectif agricole

J’aimerais notamment beaucoup m’intégrer à une ferme diversifiée. J’apprécie en effet la polyvalence, les synergies entre ateliers et je suis extrêmement motivé par l’agriculture paysanne.

Concernant le maraîchage, j’envisage a priori un système de production très simple et souple :

- Production sur petite surface (mais je suis aussi très ouvert aux autres systèmes plus extensifs).
- Commercialisation en circuit court (peut-être en demi-gros, par exemple : magasin de producteurs / magasin à la ferme / épiceries / cantines / cueillette sur place...).
- Gamme restreinte (une quinzaine de cultures, par exemple) et ciblée en fonction des demandes précises des débouchés envisagés pour assurer volume, fiabilité et durée
- Tunnels à montage / démontage rapide pour faciliter les rotations et pour ne pas impacter le paysage de manière permanente. Pas d'infrastructure lourde.
- Diversifications envisageables selon le contexte, notamment via des productions à valeur ajoutée (apiculture, PPAM).
- Certification en AB et Nature & Progrès.
- Très intéressé par les ateliers pédagogiques et la transmission (botanique, horticulture, connaissance des plantes sauvages...).

Cependant, rien n’est figé dans le marbre. Étant très flexible, je reste ouvert à toutes les suggestions.

A propos du porteur de projet

Je m’appelle Simon, j’ai 36 ans et je suis technicien agricole de formation.

Voici un bref résumé de mon parcours :
- BTSA Productions Horticoles
- Expérience pro en production horticole et pépinière (jeunes plants, vivaces & ligneux)
- Expérience en tant qu’ouvrier paysagiste
- Expérience basique en arboriculture (pommiers : arcure, palissage, cueillette, surgreffage)
- Formation en transformation des PPAM
- Formation en apiculture (6 semaines)
- Formation électricien (AFPA)

Je suis à votre disposition pour échanger. N’hésitez donc pas à me contacter, je répondrai dans les plus brefs délais.