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Référence : 92
Ferme en arbo, petits fruit et transfo jus, boisson diététique, vinaigres... - secteur Objat (19 )
Publié le 29/04/2024
Production principale
Production secondaires et envisageables
Certification des terres
Accès à l’eau
Les 7 parcelles sont irrigables
Présence d’habitations
en location ou vente dans le village
Type de cession : non précisé
Présence de bâtiments agricoles
la ferme est constituée de 7 parcelles irrigables facilement accessibles, dans un rayon de 3km. Les bâtiments sont groupés dans le bourg du village. 2 bâtiments principaux (450 m²) permettent le stockage, hébergent 2 chambres froides (67 m²), l’atelier de transfo et 2 calibreuses. Les autres bâtiments servent de remise pour les emballages et le matériel. Les principaux outils à dispositions sont en propriété et permettent une gestion écologique des parcelles, axée sur le développement de la biodiversité.
Description des terres agricoles
Actuellement la SAU est de 17ha sur un coteau exposé plein sud, de 280m à 400m d’altitude dont 7,5 ha plantés en arboriculture et petits fruits.
Description de la transmission agricole
Paysan en production fruitière sous label bio depuis 92, je cherche un/une repreneur. La transmission des savoir est tout a fait envisageable, d'autant plus que je reste habiter dans le village. La vente est en circuit court (marchés+vente à la ferme pour 50% du CA, magasins bio, GMS...) et vente sur Rungis. Une partie de la production est transformée depuis 95 en jus, boisson diététique, vinaigres originaux, pétales de roses…, permettant une bonne valorisation de la production. L’exploitation de par ses productions diversifiées et son atelier de transfo ne se trouve plus dans une économie de marché mais dans une économie de production. Ancienne région vigneronne, Actuellement la ferme fonctionne avec 2 à 3 UTH plus des saisonniers. J’ai beaucoup expérimenté pour développer la production de fruits en bio et la partie transfo, ce sera avec plaisir que je transmettrai mon savoir !
Allez sur mon site : La Ferme de Vertougit
A propos de l'annonceur
Si vous êtes intéressé, merci de contacter Marion de l'ADEAR par mail à : mchauprade [at] adearlimousin.com.