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Référence : 8878
Publié le 07/01/2025
Eau du réseau + 1 petite mare plusieurs sourciers sont passés, tous trouvent de l'eau mais aucuns au même endroit. Facile de faire des mares car terre argileuse donc étanchéité naturelle
Actuellement 2 fermier et fermière vivent sur place dans une caravane, et leur maison d'habitation, en bois, paille et terre est en cours de construction. Le projet prévoit que les paysan⋅ne⋅s puissent habiter sur place s'ils ou elles le souhaitent. 2 parcelles devraient être encore constructibles (nouveau PLUi en cours). Une charte d'éco-construction est en cours d'élaboration. Comme indiqué précédemment, la valeur d'usage sera appliquée également pour les habitations (constructions, extensions ou rénovation). A terme, l'association étant propriétaire des bâtiments, les logements existants pourront devenir les « logements de fonction » des prochains paysans et paysannes qui s'installeront. Le lieu accueille régulièrement des personnes en stage, en wwoofing ou, parfois, juste de passage. le prix de location sera variable selon les terres occupées
Type de cession : non précisé
Sur la ferme il y actuellement 2 gros hangars occupés (1 ancienne stabulation reconvertie en bergerie et 1 pailler avec fromagerie, atelier, bureau...) Pour les futures activités, de nouveaux bâtiments pourront être construits. Pour atteindre ses objectifs, l'association est propriétaire de l’ensemble du bâti (existants et à venir) et des terres. Le système de la valeur d'usage sera mis en place et appliqué à l'ensemble des aménagements et bâtiments sur le lieu (bâtiments d’activés et d'habitations) : les constructions neuves, extensions ou rénovations sont financées par les usager⋅e⋅s et à leur départ, les personnes repreneuses rachètent le bâti à sa valeur d'usage (et non sa valeur immobilière). Pour financer la ferme, des personnes ont fait un apport d’argent avec droit de reprise soumis à conditions (une sorte de prêt qui devra être remboursé) à l’association propriétaire à hauteur de 240 000€ pour l’achat des terres et d’une partie des bâtiments agricoles.
La ferme se situe en ligne de crête séparée en deux îlots sur des coteaux de part et d'autre. Il y a environ 50 Ha de prairies et 5 Ha de bois. La majeure partie (celle avec les bâtiments) est sur le flanc sud et le reste au nord. Il y a 15 Ha de labourable, plutôt au nord, pour l'instant en prairie naturelle ou en luzerne.
Cette ferme a été achetée par une association loi 1901, l'Endralhada, créée en 2019, pour répondre à plusieurs objectifs :
- Sortir les terres agricoles de la spéculation foncière
- Faciliter l’accès à l’usage de la terre par la non propriété individuelle
- Créer un collectif d'activités paysannes
- Créer un outil pour l'installation de structures paysannes à échelle humaine
- Permettre et pérenniser l'activité agricole sur des petites parcelles paysannes en augmentant leur valeur agronomique
- Permettre l'égalité entre propriétaires fonciers et usager⋅e⋅s
- Avoir un mode de gouvernance transversale
- Faire un 1er pas vers une démarche collective plus global
L’Endralhada, c’est l’envie de permettre l’installation de plusieurs paysan.ne.s, et d’éviter que ces terres ne partent à l’agrandissement de fermes qui sont déjà importantes.
L’Endralhada, c’est l’envie de tisser des liens : rassembler des habitant.e.s des environs, autour des questions de l’accès à la terre et de la paysannerie. Plusieurs personnes se réunissent régulièrement pour construire le mode de fonctionnement de l’association : valeurs, règlement intérieur, gouvernance...
Le projet est d’accueillir sur ce lieu de nouvelles personnes avec des activités agricoles rémunératrices et pas seulement vivrières, complémentaires et interconnectées en bonne logique aux activités en place (ex : pâturage des bêtes sur couverts végétaux des blés, fumage des blés...). Ces activités variées et indépendantes permettraient à chacun d'avoir son autonomie et de faire ses propres choix et d'augmenter la fertilité de la terre. Il est important que les candidat⋅e⋅s décrivent au mieux leur projet et soient clair sur leurs objectifs afin de voir s'ils sont compatibles avec ceux des usager.e.s en place (les activités à priori compatibles seraient : maraichage, cochon, volaille, pain, canard, miel....)
Créer un lieu de solidarité occasionnel et/ou permanent sur l’activité agricole et la vie en général (mutualiser des tâches lourdes, du matériel, des activités : marché, tracteur…), pouvoir partager des outils et de l’entraide, en veillant à éviter les rapports de pouvoir et de domination.
Nathalie et Laurent sont installés depuis 2019 avec des brebis sardes. La viande et le lait transformés en fromage sont vendus autour de la ferme.
« Nous sommes une famille avec 2 fils déjà grands et quasi envolés. Précédemment installés dans le Tarn et éleveurs depuis plus d’une 20ène d’années, nous avons eu des vaches et des cochons mais surtout des brebis, que nous trayons à la main pour faire de la tomme. Nous avons environ 150 mères et leur suite. L’été nous faisons quelques festivités ou marchés nocturnes où nous proposons des grillades, crêpes...l'hiver Laurent transhume avec le troupeau vers l'Aude. Nous avons aussi un mulet, des poules et un petit jardin! »
Pour nous l'Endralhada, c'est un 1er pas vers une démarche collective plus globale : accueillir et partager avec des personnes qui veulent s’installer et se soutenir dans nos projet.