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Référence : 8595
Recherche Paysan.ne Boulanger.e pour notre ferme collective
Publié le 21/11/2025
Production principale
Production secondaires et envisageables
Certification des terres
Accès à l’eau
NonPrésence d’habitations
NonPrésence de bâtiments agricoles
OuiDescription d'associé
La Rivoire recherche un.e paysan.ne boulanger.e pour prendre la suite de Cédric, installé depuis 2018. Tuilage avec le cédant. Stage reprise possible et conseillé. Matériel sur place : four, trieur, moulin, etc. Gros équipements de culture (tracteur, semoir, etc) en Cuma. Les circuits de vente sont en place, même s'ils demandent à être développés. Possibilité d'accueillir une autre activité de type élevage ovin, en complément. 20ha en bail environnemental au sein du centre agroécologique de la Rivoire, qui accueille d’autres activités en parallèle: maraichage, pépinière, éducation à l’environnement, stages, hébergement etc. Pour plus d'infos : www.larivoire.org
Description de la transmission agricole
Sur un domaine de 57 hectares (dont 27 ha de bois, 24 ha de terres agricoles, des chemins, des bâtiments agricoles et une bâtisse d'accueil touristique.), plusieurs travailleur.euse.s sont réunis en collectif. Grandes cultures/boulange, maraichage, pépinière plantes vivaces, animations nature, accueils sont les activités principales.
Cédric le paysan boulanger depuis 2018 souhaite transmettre son entreprise. Il est toujours en activité jusqu'à la transmission.
La personne candidate devra intégrer le collectif et la Société coopérative d'intérêt collectif (SCIC, propriétaire du foncier).
Une phase d'intégration d'un an est prévue afin de se découvrir dans le travail en collectif.
Nous attendons un développement de l'activité, avec une proposition de nouveaux produits et de nouvelles interactions avec les activités du centre agroécologique.
Nous organisons depuis 5 ans des marchés concerts, des évènements culturels et la fête des plants.
Des projets sont en cours de réflexion comme la construction d'un bâtiment pour la vente.
A propos de l'annonceur
Je suis Guillaume, maraicher, membre fondateur du collectif de la Rivoire.
Le collectif comprend 8 personnes. la plupart travaillent sur place.
Nous mutualisons quelques outils, matériels, achats, ventes, etc. mais chaque entreprise est juridiquement indépendante et paie un loyer à la SCIC.