Ferme d'élevage diversifiée en montagne cherche nouveaux associés pour consolider son modèle collectif

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Nous sommes aujourd'hui 3 associés (Lise, Maxime et Flavie), aidés de 4 salariés à temps pleins pour mener toutes les activités de production, transformation et vente. Le modèle de "travailleurs associés" reste un objectif pour nous afin de partager les décisions, le temps de travail et que chacun puisse apporter ses envies, ses compétences et sa vision pour la ferme collective. Un de nos salariés a pour projet d'intégrer le GAEC et s'investir plutôt sur la partie transformation fromagère, nous recherchons donc une ou des personnes qui s'impliqueraient avant tout dans la partie élevage et ou transformation carnée, au côté des associés actuels.

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Pour débuter la découverte de notre ferme et son fonctionnement la personne s'impliquera principalement dans la partie élevage du troupeau laitier : partage des traites avec les associés, au bâtiment et en machine à traire mobile l'été; parcs, déplacemen

Description de la ferme, du projet et des attentes de l'annonceur

Nous sommes sur une ferme communale, en montagne, composée d'une quarantaine de laitières menées en agriculture biologique, 50 cochons élevés par an, dont le lait et la viande sont transformés et vendus en totalité en direct et une grande partie directement sur la ferme. Ces activités sont complétées par de l'accueil pédagogique et une activité de traiteur fermier en développement. Les vaches sont pâturent de mars à novembre avec un système de salle de traite mobile pour maximiser l'utilisation du foncier d'une centaine d'hectare , et profiter des décalages que permet l'altitude (amplitude du foncier de 500m à 1100m). L'hiver elles sont au bâtiment nourries au foin de séchage en grange grâce à notre autonomie fourragère (une trentaine d'hectares mécanisables fauchés).
Les génisses sont élevées avec un troupeau de bovins croisés viande élevés jusqu'à 3-4 ans. Ce lot d'une cinquantaine de bovins est en alpage l'été à proximité et au pâturage l'été en Ardèche grâce à deux groupement pastoraux dont nous faisons partis.
Nous sommes un jeune collectif, les derniers arrivés se sont installés il y a 4 ans, et nous cherchons à partager la gestion et les responsabilités de notre ferme diversifiée. Le fait que la ferme soit en location à la commune facilite l’entrée de nouveaux associé-e-s.

A propos de l'annonceur