Recherche associé.e.s sur ferme collective

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Le COLLECTIF DE LA LICORNE recherche, en vue de continuer sa diversification, des porteurs de projets pour mettre en place un atelier de chèvres laitières, un atelier volailles, réfléchir à de l'accueil et restauration à la ferme et enfin prendre le relais sur l'activité vaches laitières. Tout un programme pour préparer demain ensemble dans le cadre préservé des Gorges de la Sioule sur une ferme Terre de liens !

Description de la transmission agricole

La ferme élève dans le respect de l'agriculture biologique depuis plus de 40 ans des vaches laitières de race Montbéliarde (croisées Ferrandaises et Jersiaises) ainsi qu'un petit troupeau de brebis en extensif. Afin d'assurer l'avenir de la ferme, Marc a fait le choix de l'ouverture et de la diversification en 2020.

Nous sommes maintenant 5 associés ayant développé les activités suivantes : maraîchage diversifié (Cécile et Rodrigo), paysan-meunier-boulanger (Estelle), production de lait (Marc) avec transformation (beurre, crème, fromages...). Cette dernière partie est assurée par Valérie. Nous proposons également des colis de viande de veau, d'agneau et de porc ainsi que des charcuteries depuis la création l'an passé d'un petit atelier porcin plein-air. L'essentiel est vendu en vente directe.

A propos de l'annonceur

Vous pouvez nous contacter par téléphone ou mail :
Marc 06 78 73 67 38
gaecdelalicorne03@gmail.com