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Référence : 7771
Transmission d'une ferme de montagne diversifiée: meunerie, boulangerie, bovin allaitant, apiculture
Publié le 18/04/2024
Production principale
Production secondaires et envisageables
Certification des terres
Accès à l’eau
Réseau communal
Présence d’habitations
Maison des années 80 en très bon état. 2 appartements indépendants (200 m² et 120 m²), grands garages. Accès indépendant de celui du bâtiment agricole. La maison peut être louée ou vendue.
Type de cession : non précisé
Présence de bâtiments agricoles
900 m² aux normes "haute montagne" aménagés: eau, électricité, tout à l'égout, isolation, atelier meunerie, fournil, magasin, stabulation, hangar... Aucun travaux à prévoir. Estimation réalisée par un cabinet d'expertise foncière agricole. Le bâtiment (310000 euros) et le foncier (147000 euros) sont vendus ensemble: 457000 euros. Etude en cours pour une reprise par Terres de Liens.
Description des terres agricoles
17 ha terres arables
8 ha prairies naturelles
12 ha landes
Description de la transmission agricole
La transmission est liée à un souhait de reconversion d’activité pour raison de santé.
Ferme de montagne spécialisée en élevage, culture de céréales panifiables et fourrages, en agriculture biologique. Une activité de fabrication de farine et de pain y est développée depuis 14 ans, ainsi qu’un élevage bovin allaitant et une activité d’apiculture depuis quelques années. La ferme fonctionne en complète autonomie. Deux personnes, l’exploitante et son conjoint, travaillent en permanence sur la structure. Un saisonnier intervient deux mois pendant l’été.
La majorité du chiffre d’affaires est réalisé en vente directe sur la ferme, le reste auprès de professionnels locaux. Clientèle fidélisée et clientèle touristique. Potentiel de progression : La fabrication de pain peut être doublée en augmentant le nombre de jours d’ouverture du magasin à la ferme, et en répondant à la demande locale des stations de ski (magasins, restaurants, marchés de producteurs, marchés hebdomadaires, événements). Potentiel également pour développer l'accueil à la ferme (demande du public et aussi des scolaires pour visites, ateliers, stages...). La forte fréquentation touristique et la situation géographique de « niche » permettent d’envisager d’autres ateliers : magasin de producteurs, ferme auberge, hébergement insolite, artisanat d’art, etc.
Le BPREA paysan-boulanger est indispensable pour l’un des associés.
A propos de l'annonceur
Nous sommes tous les deux issus du monde agricole. Nous transmettons la ferme que nous avons diversifiée et développée, qui était à l'origine une partie de la ferme familiale en élevage ovin. Nous pouvons assurer un tuilage pour aider les repreneurs. Nous souhaitons que les activités mises en place puissent continuer (multiplication de céréales anciennes, pain au levain, accueil et sensibilisation du public...).