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Référence : 7583

vaches, chèvres et fromages cherchent partenaire

Publié le 22/04/2024

Type d'offre : Stage ou apprentissage, Salariat
Niveau de formation : Diplôme agricole niveau III (BEPA)
Transmission d'activité : Oui
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Production principale

Gros ruminants - Bovins (lait ou viande)

Production secondaires et envisageables

Petits ruminants - caprins ou ovins (lait ou viande)

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Une capacité d'autonomie est requise. Donc un minimum d'expérience est nécessaire en transformation fromagère, nous sommes capable de transmettre nos techniques de fabrication. Pour la partie élevage il est important d'être à l'aise avec les animaux et d'avoir un peu d'autonomie sur la gestion d'un troupeau.

Description du projet

L'exploitation se situe à 900 m d'altitude, en zone de Montagne, à la périphérie d'un village de 350 habitants, où l'on trouve une école, une auberge et quelques possibilités de logements. La ferme est située dans le Parc naturel régional du Pilat. Tous les services sont disponibles à la petite ville distante de 6 kilomètres.
Suite au départ annoncé d'un associé, le Gaec recherche une personne pour remplacer le sortant. Nous proposons un post dans un esprit de travail visant à valoriser le produit par la transformation et la vente directe, en protégeant la nature par l'engagement en Agriculture Bio et en préservant du temps libre.

Cette offre concerne, soit une personne, polyvalente attirée par la transformation et la vente directe ; soit un profil davantage axé sur la transformation mais capable de s'impliquer dans les autres ateliers afin de conserver de la polyvalence.
L'offre présente de bonnes contions de travail car il y a une bonne structure, des bâtiments récents et fonctionnels. La valorisation des produits, de la terre au consommateur, et l'engagement dans l'Agriculture Biologique et le séchage en grange permettent d'avoir des bons résultats tout en ayant une production qui respecte l'environnement.

A propos du porteur de projet

Installés depuis une vingtaine d'années, nous sommes prêts à transmettre et partager notre expérience.

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