Jeune GAEC bovini viande/bière paysanne cherche associé.e

Production principale

Production secondaires et envisageables

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Nous recherchons une personne intéressée par les productions actuelles sur la ferme (bovin viande et bière paysanne) pour consolider l'existant et le développer (développer la vente directe et les événements sur la ferme).
A moyen terme nous aimerions également développer l'événementiel à la ferme, avec en face la production agricole associée , par exemple des pommes de terre pour vente directe sous forme de frites, production de porcs bio pour charcuteries (projet de bar/soirées à la ferme avec table paysanne) etc..

Nous recherchons une personne qui a une petite expérience agricole avec les animaux (et qui aime ça!) et qui a un attrait pour la vente. Pour la partie brasserie on pourra vous former aussi :)
Globalement on cherche surtout un personne enthousiaste, qui a l'envie d'apprendre, de partager, de développer des projets... Bref qui a envie de s'épanouir sur la ferme !

Description du projet

Nous produisons de l'orge de brasserie que nous transformons en bière sur la ferme, du meteil pour les vaches et le reste en herbe.

Atelier bovin:
Les vaches parturent du printemps à l'automne. Vente directe de veau et boeuf (environ 50%) et le reste vendu à la coopérative bio le Pré Vert.

Atelier bière :
Nous produisons 4 recettes de bières permanentes sont 3 primées d'une médaille d'or! Nous vendons en direct des bouteilles, fûts et à la pression sur les marchés estivaux ainsi qu'aux professionnels (bars, restaurants, épiceries..)

Nos projets :
Nous cherchons une personne associée pour le plaisir de travailler à plusieurs et pour pouvoir développer plein de beaux projets !
La ferme tourne bien et permet déjà de rémunérer le travail des associées.

A propos du porteur de projet

Nous sommes deux femmes de 36 ans (en couple) installées en GAEC depuis 3 ans avec la DJA. Nous nous avons repris en location (fermage) une ferme de 60ha en bio depuis plus de 20ans.
Maëva gère plutôt la production de la bière
Issa gère plutôt l'élevage et la production végétale.
Mais les deux touchent un peu à tout quand même !

Intéressé.e ?
N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus, se rencontrer et en discuter.
Il n'y a pas d'urgence de notez côté : on s'offre le temps avec pour objectif de trouver la bonne personne !
Égalité, travail heureux, équilibre pro/perso, rémunération de notre travail, voici nos objectifs de vie !
Possibilité de location d'une maison sur place, propriété de l'ancien fermier à qui nous louons la ferme.
Contact : 06 61 63 81 29