Ferme d'élevage en système transhumant avec gîte d'étape

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description des terres agricoles

Foncier en propriété + bail à ferme sur un GFA (environ 95 Ha au total) & place en estive pour 55 vaches (équivalent à 193 Ha) + 308 DPB
Le parcellaire est regroupé autour des bâtiments.

Description de la transmission agricole

L’exploitation & les biens sont à transmettre en totalité à la vente dans l’idéal.

• Les produits de la ferme :
- Commercialisation des veaux et vaches de réforme à la coopérative « La Catalane » en sortie d’estive => Possibilités d’évolution du système de commercialisation
- Activité d’accueil en gîte (3 chambres) et table paysanne avec produits de la ferme et des voisins (réseau « Accueil Paysan »). Représente environ 30% des revenus actuels. Etape sur le sentier cathare (GR36). Clientèle établie (principalement randonneurs) pouvant se développer.

• Profil des repreneurs-euses
La reprise par 2 associé.es semble adaptée (charge de travail, reprise de l’activité d’élevage + accueil, partage de l’investissement, etc.).

• Délais & transition possible
Le départ à la retraite est prévu fin 2023. Une transition est possible courant 2023 (stages, CEFI).
Un accompagnement est possible dans la mise en place de votre projet avec l’ADEAR & les autres structures du département (CA, BioCivam, ..)
N’hésitez pas à appeler pour demander plus d’informations.

A propos de l'annonceur

« Nous sommes éleveurs depuis une quarantaine d’années et avons développé une activité d’accueil en gîte à la ferme. Nous aspirons maintenant à partir à la retraite. »