Ferme de Champandré, micro ferme maraichère bio de montagne recherche associé e s

Production principale

Production secondaires et envisageables

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

- Expérience maraîchage et/ou autres expériences solides en agriculture
- Formation et compétences agronomiques
- Intérêt pour les questions techniques maraîchères/potagères en AB
- Aptitudes relationnelles et au travail en équipe
- Intérêt pour les questions agricoles en général et motivation pour les enjeux locaux liés à l’agriculture et l’alimentation et à la préservation de la biodiversité.

Description du projet

Jusqu’en 2022, 2 associés : Armelle BRIANÇON et Laurent HILLAIRET
Installés en 2013, hors-cadre familial
2 ateliers : production de légumes et plantes aromatiques et médicinales :
- 50 ares légumes (dont 500 m2 serres froides)
- 10 ares PPAM + cueillette sauvage (résineux) > valorisées par distillation en huiles essentielles et eaux florales.
Ancrage fort dans le territoire, rôle nourricier, valorisation de ressources locales.

Pratiques
- Maraîchage et plantes cultivés sur petite surface en agriculture biologique sur un système de culture type Coleman / Fortier, pratiques particulièrement adaptées au contexte topographique et climatique de montagne
- Travail en planches permanentes.
- Peu de mécanisation (motoculteur porte-outils), travail essentiellement manuel.
- Densification des cultures et rotations, axées sur des légumes à forte valeur ajoutée.

Ventes
Légumes : Marché hebdomadaire à Saint-Claude
AMAP au village de Lavans, 40 paniers
Livraisons magasins bio sur partie de gamme
HE / EF : Foires bio annuelles
Magasins bio de Franche-Comté (une dizaine de points de vente)
Herboriste (demi-gros)

A propos du porteur de projet

Après 10 saisons d’existence et suite au départ de l’un de ses associés la ferme de Champandré recherche des associé.e.s pour ouvrir un nouveau chapitre de son histoire.
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