Recherche associé et repreneur H/F pour une ferme arboricole bio avec transformation et élevage ovin

Associé·e ou membre d'un collectif

Publié le : 28/09/2022

Catégorie : Offre opportunité professionnelle

Code postal : 19240 (Allassac)

Offres possibles : Associé·e ou membre d'un collectif

Description de l'offre

Oui

Description du poste

Nous (Martijn et Laurent) cherchons un(e) associé(e) pour remplacer Martijn qui part pour un autre projet. Laurent a l'objectif de s'associer avant d'arrêter progressivement d'ici 4 ans. Une unique opportunité de transmission de savoir-faire! La ferme est à reprendre dans sa totalité avec la maison d'habitation ainsi que les parts sociales de Martijn dans la SCEA. Le prix de cession est en cours d'estimation.

Description de la ferme

La ferme comprend 2 ateliers principales: la production et transformation d'anciennes variétés de pommes en jus de pommes, cidre bouché et vinaigre de cidre et l'élevage d'une cinquantaine de brebis de la race Shropshire dans et autour du verger. Il y a également un atelier annexe: une pépinière d'arbres fruitiers (pommiers, pruniers et poiriers). La surface totale est 16ha dont 13ha50 en un seul tenant autour de la maison d'habitation. La SAU de 16 ha se décompose en 10ha de vergers et 6 ha de prairie permanente.
Les produits jus de pommes, cidre bouché et vinaigre de cidre sont commercialisé en vente directe (25%) et dans des magasins bio, des magasins spécialisés et des restaurants (75%). En ovins, les agneaux pour la boucherie se vendent à une coopérative bio et les agnelles sont vendues comme réproductrices. Les arbres fruitiers sont vendus principalement aux particuliers en vente directe.
Il y a un potentiel de diversification sur la ferme (maraichage, petits fruits, agro-tourisme).

Information(s) sur l’annonceur

Nous (Martijn et Laurent) cherchons un(e) associé(e) pour remplacer Martijn qui part pour un autre projet. Laurent a l'objectif de s'associer avant d'arrêter progressivement d'ici 4 ans. Une unique opportunité de transmission de savoir-faire! La ferme est à reprendre dans sa totalité avec la maison d'habitation ainsi que les parts sociales de Martijn dans la SCEA. Le prix de cession est en cours d'estimation.

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