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Référence : 5235
Publié le 22/09/2022
Je recherche une personne ayant une forte sensibilité à la protection de la biodiversité (un des deux piliers de la ferme), ayant ou n’ayant pas d’expérience en production végétale (maraîchage, horticulture, jardinage amateur), le plus important est l’envie d’apprendre des techniques de production douces qui respectent le vivant. Mon futur binôme doit avoir une bonne condition physique et une bonne résistance aux différentes conditions climatiques, avoir le goût du travail en équipe, aimer le contact avec les différentes personnes de passage sur la ferme (stagiaires, wwoofeurs, clients) et sur les lieux de vente (marché, AMAP). Il ou elle devra avoir envie de s’impliquer dans le réseau paysan associatif local (FRAB, GAB, AFOCG, Paysan de nature,…)
La ferme c’est 8ha en fermage, environ 8000m2 cultivés dont 1500m2 de tunnels, le tout équipé d’un système d’irrigation fonctionnel. Le sol est couvert avec de la paille ou des engrais verts et n’est plus travaillé. En constante évolution, des haies fruitières sont en cours d’implantation dans les cultures avec une double finalité, la diversification de la production et l’augmentation du potentiel d’accueil de la faune auxiliaire. Un projet de production de miscanthus et de brf est à l’étude afin de devenir autonome en apport de matière carbonée.
Nous produisons quasiment tous nos plants et notre production de légumes, diversifiés et labellisés en AB, est principalement écoulée en AMAP (une trentaine de paniers par semaine) et sur un gros marché hebdomadaire à Vichy. Depuis cette année nous faisons transformer une partie de notre production.
Nous accueillons régulièrement des stagiaires et des wwoofeurs dont une majorité sont en reconversion professionnelle.
La ferme est inscrite dans le réseau Paysans de nature, la protection de la biodiversité se situe au même niveau que la production de légumes de qualité !
Passionné de nature et jardinier depuis mon enfance, j’ai travaillé une quinzaine d’année dans la recherche forestière et agricole, j’y ai notamment développé des compétences en botanique. Ayant besoin de changer d’air et de faire des choses qui ont du sens j’ai décidé d’allier mes passions et de m’installer en maraichage il y a 12 ans. Depuis les premiers jours de mon installation, j’ai décidé, avec l’accord du propriétaire, de ne plus tailler les haies systématiquement et de les laisser s’étoffer, de ne faucher qu’une seule fois par an. J’ai fait creuser une grande mare en pente douce pour l’irrigation et l’accueil de la vie sauvage. Différents aménagements sont venus compléter cet ensemble écologiquement cohérent (nichoirs,…). Sur environ 4ha une faune très riche s’épanouit, le jardin est devenu un îlot de biodiversité au milieu d’un paysage façonné par la polyculture et l’élevage plutôt intensifs.