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SECOND D’EXPLOITATION BIO Grandes Cultures

Publié le : 15/07/2020

Publié par : anand nawle

Catégorie : Offre opportunité professionnelle

Régions : Occitanie

Description de l'offre

Non précisé

Description de la ferme

L’exploitation la Production est une ferme en agriculture biologique nouvellement créée. Elle fait 85 ha et se situe dans le Quercy blanc. La ferme est membre d’Agro D’oc et est impliquée dans le CETA BIOCCITAN. Cette ferme a pour ambition de produire des grandes cultures en agriculture biologique et sans labour, en s’appuyant du savoir de l’ancien exploitant présent jusqu’à l’été 2021 et sur le CETA auxquelles la ferme appartient. La ferme produit du soja, blé population et colza. L’objectif au court terme est de rentrer des cultures comme le petit épeautre, le lin brun et autres productions pouvant être valorisées en ventes direct et semi-direct où des cultures pouvant être transformées (en farine par ex.) L'autre partie du projet est de mettre en place un atelier maraîchage diversifié avec des cultures de légumes / fruits plein champs comme la fraise et le melon. Un atelier de transformation sera mis en place pour valoriser les produits déclassés en produits transformés (soupes, coulis, confiture). Pour le maraîchage, les débouchés principaux seront des boutiques bio dans le Tarn-et-Garonne. Nous cherchons quelqu'un prêt à se lancer dans l'aventure d'une diversification de la ferme vers de la vente directe et semi directe. Offre complète en pièce jointe

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LA PRODUCTION

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