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Référence : 4771

Recherche d'associé.e.s sur ferme en polyculture élevage

Publié le 22/06/2022

Type d'offre : Associé·e ou membre d'un collectif
Niveau de formation :
Transmission d'activité : Non
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Production principale

Non renseigné

Production secondaires et envisageables

Non renseigné

Description du projet

la ferme en quelques mots

12 vaches et un taureau, race rustique croisées.
Tout herbe et en extérieur toute l'année.
Prairie permanente et culture de céréales sans labour et vers un non travail du sol.
la ferme utilise 20ha en fermage avec un GFA citoyen comptant une 100aine de sociétaires, et une dizaine d'hectares en prêt et location à des tiers.
les productions: crèmerie, lactique et tome. Viande de veau et de bœuf.
une gamme de pain , brioche tout au levain et four à chauffe directe.
lieux de vente: à la ferme, magasin de producteur, amap; tout dans un rayon de 15km
ferme certifié AB et sous mention Nature et Progrès
événements culturels et accueil social ponctuel sur la ferme

A propos du porteur de projet

Les valeurs

nourrir les habitants, les voisins, raisonner en logique de cycle naturel et de production alimentaire.
responsabilité assumé du devenir des animaux: accompagnement à l'abattoir ou vendu à des tiers de confiance.
s'émanciper de la finance, liens minimum avec les banques, achat fonction de notre trésorerie.
fonctionnement en réseau et en collectif: ventes, matériel, récolte
ferme adhérente confédération paysanne, civam, nature et progrès

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