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Publié le : 14/12/2021
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Expérience souhaitée
Orienté boulangerie, le poste présentera une ouverture sur les autres activités de la ferme suivant les aspirations du/ de la candidat-e. Nous attendons d'un-e futur-e salarié-e de la coopérative qu'il ou elle : • soit titulaire du CAP boulangerie et / ou du BPREA paysan-nes boulanger-ères et / ou ayant une expérience significative dans les métiers de la boulangerie • ait impérativement le permis B ( conduite d'un camion léger ) • se sente en capacité d'adaptation et d'initiative • ait l'expérience et le goût du travail en équipe : écoute, recherche du consensus, partage des responsabilités • soit en capacité de tenir des rythmes soutenus • ait de l'aisance dans le maniement des chiffres • présente une aptitude à la manutention et au travail physique (port de charges, station debout) • soit sensible aux enjeux du développement agricole et aux problématiques environnemental
Transmission d'activité envisagée
Non
Nous recherchons pour février 2022 un-e boulangère à 32 h (4j/sem) pour un CDD d'un an en vue d'être salarié.e coopérateur.trice à l'issue du contrat (CDI).
Activités quotidiennes :
• Fabrication de pain : levain naturel, pétrissage mécanique
• Commercialisation : livraison, vente
• Administration des activités de la ferme et entretien des espaces collectifs
• Meunerie : fabrication de farine, tri des céréales, gestion et entretien du moulin
• Poules pondeuses : récolte des œufs, suivi
Salaire et conditions de travail :
• 32h /sem (4 j) sur la base SMIC (10,50 €/h brut), pas de travail de nuit
• Avantage en nature et possibilité de logement sur place en mobilhome
• Astreintes tournantes les week-ends
• 5 à 6 semaines de congés payés
• Démarrage prévu pour février
Envoyez vos CV et lettre de motivation
AVANT le 15 JANVIER 2022
à : fermedechalonne@orange.fr
La ferme de Chalonne est une SCOP qui produit du pain en agriculture biologique à partir de céréales en partie issues de la ferme. Nous élevons aussi des poules pondeuses, animons des activités culturelles et pédagogiques, et sommes investis dans le tissus associatif local.
Notre SCOP, composée de 5 salarié-e-s, tend vers un mode coopératif basé sur des décisions démocratiques et une co-gestion / participation des différents acteur-trice-s.
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Nous n'hériterons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants.
Antoine de Saint-Exupéry
Terre de Liens est un mouvement citoyen, reconnu d’utilité publique, qui œuvre pour préserver les terres agricoles, faciliter l’accès des paysans à la terre et développer une agriculture biologique paysanne.