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Référence : 3504

Elevage de chèvre et brebis cherche associé-es ou salarié-es

Publié le 13/05/2024

Type d'offre : Associé·e ou membre d'un collectif, Salariat
Niveau de formation :
Transmission d'activité : Non
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Production principale

Non renseigné

Production secondaires et envisageables

Non renseigné

Description du poste proposé

à partir de février-mars 2024
associé (avec une période d'essai) ou salarié pour les travaux de :
traite
soins aux animaux
fabrication des fromages
vente (marché/livraisons)

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Pas forcément besoin d'expérience mais motivation et dynamisme indispensable

Description du projet

Ferme bio, créée en 2008 avec production de fromage (50 chèvres) et yaourt (11 brebis), 30 ha en quasi autonomie alimentaire (pâturage tournant dynamique, foin, mélanges céréaliers et tournesol), monotraite toute l’année (pas de lait en hiver). Vente directe sur 2 marchés, à la ferme et revendeurs locaux.
Cadre agréable et isolé sur les débuts du causse du quercy (limitrophe Lot, Tarn et Garonne et Dordogne) avec proximité de la civilisation (10km).

A propos du porteur de projet

La ferme permet de faire vivre 3 personnes, je travaille actuellement avec une salariée à temps plein et des saisonniers en attente de trouver une ou deux personnes polyvalentes impliquées dans l'ensemble des activités : traite, soins, fromagerie, vente, clôtures mobiles, fenaison, travail de la terre, entretien de la ferme... Le troupeau ne part pas en week-end et il faut donc être prêt à travailler un week-end sur deux...
Climato-sceptiques, complotistes et mystiques prosélyte s'abstenir !

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