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Référence : 3414

Ferme en brebis laitières bios et transfo fromagère fermière recherche associé.e.s !

Publié le 16/04/2024

Type d'offre : Associé·e ou membre d'un collectif
Niveau de formation :
Transmission d'activité : Non
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Production principale

Non renseigné

Production secondaires et envisageables

Non renseigné

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Expérience conseillée mais pas obligatoire, nous pouvons former sur place.
Une forte motivation est indispensable !
La connaissance des animaux et de la fromagerie est un plus.

Description du projet

Agriculture biologique depuis 20 ans.
Ferme en moyenne montagne, au sein d’un hameau, 750m d’altitude, en fermage principalement, sauf bâtiments .
Surface : SAU 30ha dont 8Ha de fauche.
120 Brebis basco-béarnaises en monotraite.
2 cochons, 2 ânesses, 1 patou
Fromagerie fermière : yaourts, tomme, pâte molle, lactiques
Vente directe : 2 marchés hebdomadaires, Biocoops du département.
Autonome en foin, séchage en grange.

A propos du porteur de projet

Nous sommes un couple avec enfants en GAEC, installation hors cadre familial.

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