La ferme de Vaux (Gastins, 77) recherche un.e maraîcher.e en test d’activité pour l’année 2022

Test Agricole

Annonce certifiée

Publié le : 08/09/2021

Publié par : Mélanie Les Champs des Possibles

Code postal : 77370 (Gastins )

Surface : 2 hectares

Mode de cession : Test Agricole

Prix : Non renseigné

Description générale du bien

Maraîchage, Arboriculture, Céréales et légumineuses, Volailles (oeuf ou chair)

Maraîchage, Autres petites cultures (PPAM, petits fruits), Volailles (oeuf ou chair)

Non renseignée

Irrigation par pompage dans une très grande mare, remplie par une source.

Description du foncier

Description de l’outil de production en maraîchage :
o 1,4ha aujourd’hui en culture, avec possibilité d’agrandir si besoin.
o Sol limono-argileux à haut potentiel (précédent luzerne).
o Une serre de 150m², avec possibilité d’en installer d’autres (investissement possible de Julia, à discuter).
o Irrigation par pompage dans une très grande mare, remplie par une source.
o Matériel : broyeur, tracteur, chargeur, outils de travail du sol, épandeur, matériel manuel… pack très complet.
o Une chambre froide à double compartiment (pas fonctionnelle actuellement, mais le sera pour la personne qui reprendra).
o Une grange fraîche et ventilée dans laquelle Julia fait sécher ail, oignon…
o Une chambre à courges.
o Bâches, voiles…

Description : Non renseignée

Description : Logement possible soit sur la ferme en caravane (grande et bien aménagée), soit dans un appartement à Gastins (loyer de 450€/mois).

Description du test agricole

Il pourra être envisagé, si le projet est cohérent, le test d’activité d’un binôme / de deux personnes dont les activités s’articuleraient.
La personne recherchée doit avoir une première expérience en maraichage et/ou une formation niveau BPREA minimum. Afin de mieux s’intégrer dans le projet existant de la Ferme, Julia aimerait trouver quelqu’un passionnée de légumes (cuisine et cultures), soigneuse avec le matériel et les parcelles, et qui a à cœur les valeurs de générosité et d’entraide.
Possibilité de reprendre également l'activité de poules pondeuses (249 poules).

Le test d’activité, hébergé et accompagné par les Champs des Possibles (contrat CAPE), pourrait démarrer dès janvier 2022, en autonomie. Le tutorat sera assuré par Julia, et pourrait être renforcé au démarrage, le temps que le.a couvé.e prenne en main l’outil de production. Une période de stage préalable de 4 semaines minimum sera demandée pour s’assurer de l’entente et du souhait de poursuivre ensemble.

Description du projet

Aujourd’hui, Julia souhaite se retirer du maraîchage, afin de pouvoir se concentrer davantage sur d’autres projets pros et perso. Elle aimerait cependant faire bénéficier à un.e porteur.se de projet de l’outil de production en maraîchage, voire en poules pondeuses, en lui permettant de faire un test d’activité.

Pour avoir toutes les infos : cliquez sur l'annonce complète en pièce jointe.

A propos de l'annonceur

Antoine et Julia Fouilliard sont installés depuis 5 ans sur la Ferme de Vaux à Gastins (77), en plein cœur de la Brie. Ils ont une grande variété d’activités, toutes en bio, sur près de 70ha : arboriculture, maraîchage, poules pondeuses, grandes cultures, moulin pour la transformation en farine, boutique à la ferme avec achat-revente (Coop bio, produits des fermes voisines). Ils sont bien insérés dans le tissu local et l’entraide est très forte avec leurs voisins.

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