Recherche Friche pour projet familial

Publié le : 13/05/2021

Publié par : Steven Lo Porto

Surface recherchée : Moins de 5ha

Habitation(s) et bâti(s) recherché(s) :
Maison d'habitation Souhaité
Bâtiments agricoles Souhaité

Commune(s) (dans un rayon de 20km) : Triors (26750) , Parnans (26750) , Geyssans (26750) , Montmiral (26750) , Génissieux (26750) , Châtillon-Saint-Jean (26750) , Saint-Paul-lès-Romans (26750) , Saint-Michel-sur-Savasse (26750)

Département(s) : Drôme

N° de téléphone :

Description générale

En couple

    Autres petites cultures (PPAM, petits fruits) , Autres productions végétales , Volailles (oeuf ou chair) , Ferme auberge

Ne sais pas

Description du terrain recherché

Bonjour, Nous cherchons activement une parcelle agricole de taille modeste, de préférence non travaillée dans un cadre bucolique, contenant idéalement une partie de bois et une partie de friche ou de prairie ainsi qu'un point d'eau. Un batiment à rénover ou en ruine sur la parcelle serait également un trésor pour notre projet.
Nous sommes très attachés à notre région et à son terroir donc notre recherche se limite à la drome nord et ses environs.

Description du projet

Nous sommes actuellement gérants d'un restaurant de village de bonne réputation et avons passés tous deux notre vie dans le monde de la restauration, extrêmement soucieux de la qualité et de la fraicheur de nos produits, dès que nous avons eu accès à un jardin de 150m², nous avons commencé à cultiver nos herbes aromatiques, quelques légumes et avons installé un poulailler afin de produire une partie de nos œufs.
Toutes ces activités outre la satisfaction de produire une partie de nos denrées nous à également apporté un bien être incomparable.
Dès lors nous avons compris que notre futur sera d'allier la passion de la gastronomie à celle de la terre.
Notre projet à terme serait de rénover une ferme (ou un hangar, une écurie etc...) afin d'y aménager une ferme auberge. Nous voudrions y élever nos volailles, produire nos légumes et petits fruits ainsi qu'y installer un verger à petite échelle.
Nous espérons également pouvoir allier ce projet à une démarche pédagogique auprès des écoles pour les sensibiliser à l'importance d'une alimentation saine et vivante.

Expérience du porteur de projet dans le domaine agricole

Nous n'en avons aucune si ce n'est notre expérience au jardin qui nous a permis de d'apprendre sur le tas des techniques de base à petite échelle. ainsi que les travaux saisonniers de jeunesse (ramassage de noix, d'abricots, effeuillage du tabac, taille et vendanges dans les vignes)
Mais grâce à notre restaurant nous avons pu tisser des liens avec de nombreux producteurs et avons toujours à cœur d'en savoir le maximum sur leurs méthodes de travail. La théorie demande à être mise en pratique!
Quand à la restauration, nous avons passé notre vie dans ce métier, 17 ans pour ma compagne et 14 ans pour ma part.

A propos du porteur de projet

Nous somme comme dit précédemment un jeune couple de restaurateurs un peu idéalistes avec deux magnifiques enfants.
Nos responsabilités de parents nous ont amenées à nous poser la question du mode et du rythme de vie que nous allons leur transmettre. Dans un monde ou tout change très vite, il ne subsiste que la nature qui reste un repère immuable. Nous fuyons donc les métropoles ou notre métier nous inciterait à nous fixer pour développer notre alternative.
Nos moyens sont limités, Nous misons donc sur notre force de travail pour créer ce lieu à partir de peu.

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