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Référence : 1631

Projet de Boulange paysanne et poules pondeuses

Publié le 23/05/2022

Surface recherchée : Surface non renseignée
Installation souhaitée : En collectif
Maison d'habitation : Indifférent
Bâtiments agricoles : Indifférent
Souhaite s'installer en bio : Oui
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Production principale

Paysan boulanger / paysan brasseur Volailles (oeuf ou chair)

Production secondaires et envisageables

Non renseigné

Description du terrain recherché

Minimum de vingt d’hectares de terres labourables (objectif de 50 hectares à terme) de quelques bâtiments agricoles ayant un accès possible à l'eau et l'électricité
Zone de recherche : Autunois (zone entre La chapelle sous Uchon, Etang sur Arroux, Luzy, Arnay le Duc, Epinac)

Description du projet

Notre projet a pour but de faire vivre 3 personnes sur des activités complémentaires : grandes cultures, transformation en pain et farine, et élevage de poules pondeuses.
Nous souhaitons mener tous ces ateliers en agriculture biologique et paysanne.
Installation souhaitée 2022/23.

Expérience du porteur de projet

Une de ces 3 personnes est déjà formée et travaille actuellement comme paysan-boulanger en salariat, une autre est formée et travaille actuellement dans une association de développement agricole, et le troisième est actuellement en formation BPREA jusqu'à l'été 2022.

A propos du porteur de projet

Nous nous connaissons depuis plusieurs années et la réflexion autour de ce projet a commencé en fin 2019.
Notre projet se rattache à un projet d’habitat participatif à proximité afin de permettre aux futur.es paysan.nes de vivre à proximité de leurs activités. Nous recherchons donc dans l’idéal un habitat dans le même village ou dans un village voisin, permettant de créer 3 logements indépendants.

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