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Publié le : 24/04/2023
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Publié le : 24/04/2023
Catégorie : Offre opportunité professionnelle
Code postal : 63120 (Courpière)
Offres possibles : Associé·e ou membre d'un collectif
Expérience souhaitée
Profil recherché éleveur : responsabilité et suivi du troupeau laitier en priorité, traite, travaux extérieurs de la ferme (pâtures, récoltes …), participation à la fromagerie/vente directe ponctuellement.
Transmission d'activité envisagée
Oui
Nous recherchons 1 associé pour cause départ en retraite au sein d’un GAEC à 4 associés. La ferme compte 65 vaches laitières, de races pures et croisées en PH, Simmental, Brune des Alpes et Ferrandaises, en AB depuis 2000. Autonomie alimentaire du troupeau : pâturage, foin séché en grange et céréales, parcelles regroupées. Le lait produit sur la ferme est vendu en coopérative et est transformé à la ferme en produits laitiers frais et affinés vendus en vente directe. Le travail est organisé entre les associés par ateliers, chacun étant responsable de son atelier mais remplaçable afin de partager les week-ends et vacances. Reprise du capital accessible, dans la volonté de transmettre l’outil de travail. Logement possible sur place. Profils recherchés : éleveur pour la responsabilité et le suivi du troupeau laitier, en binôme avec notre nouvelle associée. Sensibilité à l'AB et ses valeurs demandée.
La ferme compte 4 associés, 1 salariée, 65 vaches laitières de différentes race sur 180 ha qui assurent l'autonomie alimentaire du troupeau, le tout en agriculture biologique depuis 2000. L'atelier de transformation fromagère existe depuis 2014, et a permis de créer de l'emploi sur la ferme sans augmenter les surfaces et le troupeau. Les produits sont vendus en vente directe (à la ferme, AMAP, magasin de producteurs, épiceries locales, écoles). Le reste du lait part en coopérative. Nous partageons les responsabilités entre les différents ateliers, mais nous sommes remplaçables pour les week-ends d'astreinte ou de repos (1/2) et les vacances (aujourd'hui 2 semaines/an). La reprise du capital est accessible afin de permettre la transmission de l'outil de travail. La ferme est investie dans le milieu associatif local. Possibilité de logement sur place à la location ou à la vente.
Notre ferme est constituée en GAEC. Nous fonctionnons donc en collectif. Nous avons chacun la responsabilité d'un atelier, mais nous prenons les décisions ensemble, lors des réunions hebdomadaires du GAEC. Nous partageons le temps de travail, les responsabilités mais aussi le temps libre (aujourd'hui 1/2 week-end et 2 semaines de vacances/an). Nous sommes investis dans la vie locale (magasin de producteurs, CUMA, association). Le territoire est agréable à vivre, dynamique et nous sommes proches de toutes les commodités.
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Nous n'hériterons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants.
Antoine de Saint-Exupéry
Terre de Liens est un mouvement citoyen, reconnu d’utilité publique, qui œuvre pour préserver les terres agricoles, faciliter l’accès des paysans à la terre et développer une agriculture biologique paysanne.