Le GAEC du Ter'Ter recherche deux associées Une associée en élevage bovin avec transformation fromagère et une associée en maraîchage

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Annonce complète jointe en PDF L'atelier bovin compte 30 vaches laitières (Montbéliardes, Pies Rouges des Plaines), système herbager, pâturage tournant dynamique. A partir de l'automne, la fromagerie sera opérationnelle avec pour objectif de transformer 90 000 litres de lait, le reste de la production étant collecté par Biolait. Pour tourner à son rythme de croisière, l'atelier élevage-fromage trouvera son équilibre avec une personne supplémentaire pour participer à l'ensemble des tâches : élevage, transformation... L'atelier maraîchage se déploie sur une parcelle de 2,5ha, pour 1,5ha cultivé dont 2000m² sous abri, en production diversifiée sur toute l'année. Nous nous inspirons des techniques MSV, agroforesterie fruitères et bocagères autour des cultures maraichères. L'atelier cherche une personne supplémentaire pour partager le temps de travail disponible avec son développement et sa diversification à venir (future pépinière pour l'auto-production, accueil social et pédagogique).

Description de la ferme, du projet et des attentes de l'annonceur

Un an et demi après son installation, la Ferme du Ter'Ter, projet collectif basé à Marcillé-Raoul au nord de l'Ille-et-Vilaine, s’agrandit ! Montée en coopérative via une SCIC qui compte aujourd'hui une cinquantaine de sociétaires, elle regroupe les différentes activités du collectif autour d'un projet de ferme paysanne et d'accueil : des éducatrices spécialisées, des paysans, une avocate en droit rural et une costumière.



Le GAEC du Ter'Ter prend part à ce projet à travers ses activités : maraîchage, élevage bovin en transformation fromagère, verger, et bientôt accueil social et pédagogique, et poules pondeuses. Il compte aujourd'hui quatre paysans, dont trois associés et un futur associé en cours d'installation. Si le GAEC polyactivité permet une polyvalence entre les ateliers importante aux membres du projet, les associés ont leur spécialité et leur référence, échangeant du temps de travail sur les chantiers, les astreintes et les ventes. La commercialisation compte des marchés à la ferme et en local, des magasins, et des projets d'AMAP.



La ferme est composée de 64ha dont 40ha de prairies en fermage auprès de la SCIC et 20ha de bois. Un tiers du parcellaire est classé en zone Natura 2000, en bord d'étang du Boulet. Au sein du GAEC nous partageons des valeurs communes de cohérence agronomique, de rapport sensible au vivant, de développement des solidarités sur le territoire, de formation et de transmission, et de soin mutuel les un.es aux autres.

A propos de l'annonceur

Nous proposons par cette annonce deux associations à des paysannes voulant rejoindre le GAEC dans le cadre d'une installation aidée, pour participer aux ateliers déjà existants et potentiellement au développement d’ateliers de diversification selon les envies des futures associées, dans la mesure du réalisable en fonction du parcellaire actuel ou potentiel. Nous souhaitons intégrer deux associées afin d’apporter de la mixité dans le GAEC qui est indispensable dans nos valeurs et notre équilibre.

Le parcours d'association imaginé sur un an à partir du moment où celui-ci est acté avec les associés (stage parrainage envisagé), association courant 2028. Nous sommes ouverts à tous les profils, avec une attention portée sur l'envie d'évoluer sur un lieu ayant de multiples et importantes dimensions collectives, et sur l'aisance à côtoyer des publics variés.

Si vous êtes intéressée, contactez par mail à l'adresse gaec@fermeduterter.fr / + d'info sur site internet fermeduterter.fr