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Référence : 11315
Publié le 11/09/2026
Mon projet étant de cultiver des petits fruits, verger ( fruits divers, agrumes,( théiers)) et PAM, il me faudrait autour de 3ha de terres cultivables, le reste pouvant être en parties boisées. Présence de sources, de mares ou étang serait idéal.
Je me présente, Emmanuelle (55ans), productrice de plantes aromatiques et médicinales, petits fruits et verger. Détentrice d’un diplôme de responsable d’exploitation agricole depuis 2006, j’ai déjà expérimenté le monde agricole en élevage caprin en AB et transformation fromagère de 2006 à 2014 en Deux-Sèvres avec la chèvre de race Poitevine.
Aujourd’hui, je me tourne vers les plantes par amour du végétal et pour leurs immenses diversités et possibilités de transformations. Cela apprend également à prendre le temps.
Je priorise la vente directe sur la ferme et à proximité (Moins de 1h de déplacement), sur les Amaps, épiceries fines et magasins de producteurs.
Ma production serait essentiellement en déshydratés de type, cuirs de fruits, plantes et fruits séchés par exemple… afin de conserver au maximum les valeurs nutritionnelles et saveurs des fruits et plantes produits.
L’agriculture biologique est non négociable pour moi car j’accorde une importance particulière à impacter au minimum le sol et la vie en général. J’envisage de travailler un minimum le sol et de surcroit en utilisant la traction animale. L’humain et le respect du vivant est au cœur de mon projet car j’aspire à accueillir du public ayant besoin de se ressourcer sur la ferme et des enfants (scolaires et particuliers) pour des activités natures.
Je veux me sentir valorisée et épanouie dans mon activité afin de toujours garder l’envie et le plaisir de le faire. Mon compagnon souhaite également contribuer au projet.
Je souhaite que la ferme puisse s’intégrer dans le tissu local et permettre l’entraide et le partage.