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Certifié
Référence : 11246
Transmission d’une ferme bio en grandes cultures avec un atelier complémentaire en bovin viande – 36 ha en Périgord Pourpre
Publié le 08/09/2026
Production principale
Production secondaires et envisageables
Certification des terres
Accès à l’eau
Forage existant, avec système d’irrigation en place. Celui-ci permet d’irriguer une quinzaine d’hectares de grandes cultures.
Présence d’habitations
Sans habitation
Présence de bâtiments agricoles
La ferme dispose d' environ 1 000 m² de bâtiments dédiés à l'élevage et au stockage des céréales. L’un des bâtiments accueille des équipements collectifs de la CUMA : une unité de triage des céréales et un moulin à farine en cours de construction. Par ailleurs, une atelier de transformation agréé CE de 300 m² et une salle de gavage de 200 m² pourraient être intégrés au projet de transmission en fonction des besoins des repreneur.euses, les équipements pouvant également être utilisés pour d'autres ateliers de transformation.
Description des terres agricoles
La Ferme des Gardes est située dans la vallée de la Dordogne, sur des terres alluvionnaires de bonne qualité, mais très hétérogènes.
30 ha de terres arables et 8 ha de prairies sont disponibles, intégralement labellisés en bio.
Des rotations sont prévues avec les terres que louent le GAEC les Pis de Blés, ce qui permet d’optimiser celles-ci. Au total, ce sont ainsi près de 70 hectares mutualisés qui permettent de développer des rotations complémentaires entre les ateliers des deux fermes.
L’ensemble du foncier est en cours d’acquisition par Terre de Liens afin d'assurer sa pérennité agricole et de faciliter la transmission.
Description de la transmission agricole
Aujourd'hui, la ferme s'articule autour de trois ateliers principaux :
• une production de céréales conduite en Agriculture Biologique (blé, maïs et pois chiche), transformées en farine de blé ou de maïs, valorisées en maïs pop corn (filière en cours de structuration avec Agrobio Périgord) ou utilisées pour l'alimentation des animaux ;
• un atelier de bovins allaitants Bazadaise en Agriculture Biologique, composé de 12 mères, dont la vente et la découpe se font en semi-direct
• un atelier de 1 000 canards gras, comprenant le gavage, la transformation et la vente directe (activité non certifiée en AB). Cet atelier ne pourra pas faire l'objet d'une transmission par Terre de Liens.
Didier souhaite transmettre à des repreneur.euses motivé.es et partageant les valeurs de l’agriculture paysanne l’activité grandes cultures. L’activité bovin viande pourra également être reprise en fonction des projets. Il est également ouvert au développement de nouveaux ateliers sur le lieu.
Les projets des repreneur.euses devront impérativement pouvoir intégrer une dimension de collaboration. En effet, la Ferme des Gardes est étroitement liée au GAEC Les Pis de Blé, installé sur la ferme voisine et qui développe une activité bovin lait et boulangerie.
A propos de l'annonceur
La Maison des Paysans est une Association de Développement de l'Emploi Agricole et Rural (ADEAR). Elle accompagne le développement de l'agriculture paysanne sur l'ensemble de la Dordogne en menant des actions sur l'installation et la transmission.
Engagé en Agriculture Paysanne depuis plus de 35 ans, Didier souhaite préparer la transmission de sa ferme, l'EARL Ferme des Gardes. Il prévoit de mettre un terme à son activité au moment de son départ en retraite et souhaite construire progressivement le projet de reprise.
Le projet des repreneur.euses devra impérativement comporter un atelier grandes cultures.
Il est tout à fait envisageable d’y adosser d’autres ateliers : arboriculture, maraîchage, petits fruits, bovin viande, canards maigres, petit élevage, etc.
L'ambition est de faire émerger un projet de collaboration, cohérent et pérenne, conciliant viabilité économique, agriculture paysanne et coopération entre les différentes activités présentes sur le site.