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Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Personne motivée par l’élevage, la transformation et la vente de produits carnés. Consciente et prête à relever les défis environnementaux qui nous font face. Possibilité de réfléchir une activité parallèle de traiteur, chambre d’hôte, conseil, et autres diversifications…

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Expérience raisonnable pour appréhender le travail d’éleveur naisseur-engraisseur. Pas de limites particulières

Niveau de formation agricole souhaité

Diplôme agricole niveau IV (BPREA, BAC), Diplôme agricole niveau V (BTSA, DUT), Diplôme agricole niveau VII ou plus (Master, Ingénieur, Doctorat, etc.)

Description de la ferme, du projet et des attentes de l'annonceur

Ferme d’élevage de moyenne montagne dans les contreforts du Bugey, la ferme de Poncieux conduit un troupeau de 28 mères Aubrac et leur descendance pour la production et commercialisation de viande ainsi qu’une dizaine de truie en plein air et leur descendance

A propos de l'annonceur

Je suis éleveur depuis 5 ans et j’ai pas mal bourlingué avant … ingénieur agronome de formation, je me suis beaucoup intéressé aux agricultures des pays du Sud avant de me reconcentrer sur la transition agroecologique en France, d’abord aux sein d’associations et maintenant dans mon quotidien d’éleveur !
Les tracteurs et moi ça fait trois mais je suis passionné de botanique, et de tout ce qui nous entoure.