Ferme ovin lait et viande cherche son 4eme associé-e

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Le GAEC cherche un salarié en CDI pour 2027 en vue d’une association, avec la volonté de faire perdurer sa conduite en Agriculture Biologique mais aussi une volonté d’autonomie et d’indépendance dans ses pratiques.

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Un salarié « polyvalent » (partage des tâches globales sur l’exploitation)
- Attaché à l’élevage (tous les associés s’occupent du volet troupeau)
- Avec un intérêt et de l’expérience en conduite d’engins, travaux des champs, et pose de clôtures (un seul

Description de la ferme, du projet et des attentes de l'annonceur

La ferme se situe sur le Larzac, à la Couvertoirade (20m de Lodève, 40mn de Millau).
On y élève deux troupeaux :
- 200 brebis laitières de race Lacaune, avec toute la production laitière transformée sur la ferme et en vente directe (à la bergerie et en magasin de producteurs)
- 150 brebis allaitantes de race Blanche du Massif-Central, dont les agneaux sont engraissés sur la ferme.
Le GAEC exploite un parcellaire morcelé, partagé entre propriétaires privés, communaux, et GFA :
- 350 hectares de parcours
- Et 70 hectares de cultivables (céréales et prairies pour autoconsommation)
Le GAEC cherche un salarié en CDI pour 2027 en vue d’une association, avec la volonté de faire perdurer sa conduite en Agriculture Biologique mais aussi une volonté d’autonomie et d’indépendance dans ses pratiques

A propos de l'annonceur

Le GAEC des Traversiers, ferme en Agriculture Biologique élevant principalement des ovins lait avec transformation fromagère, est composé de trois associés : 2 femmes, et 1 homme, installés hors cadre familial, âgés de 34 à 52 ans.
La ferme se situe sur le Larzac, à la Couvertoirade (20mn de Lodève, 40mn de Millau).