Cherche associé sur une ferme de 2 associés, bovins allaitants en agriculture biologique et porcs, vente directe

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Nous sommes trois associés sur la ferme, dont l'un part pour des raisons personnelles. La ferme est viable à trois associés et nous souhaitons poursuivre ainsi pour privilégier la vie du hameau et l'équilibre avec nos vies personnelles Le profil que nous recherchons serait une personne qui serait responsable de tout ou partie du labo (les tâches peuvent être réparties). Une personne avec un profil boucher serait un plus mais non indispensable si cette personne est prête à découper de la viande. Tous les associés sont capables de faire toutes les tâches et de se remplacer mais nous avons tous la responsabilité et la gestion quotidienne d’une partie du travail qui nous est propre. L’organisation du travail sera revue en fonction des souhaits et du profil de la personne. La qualité première : savoir travailler à plusieurs. Nous sommes ouverts à tout profil. Il peut être envisagé une installation à deux s’il y a la création d’un nouvel atelier qui permettrait de rémunérer un associé.

Description de la transmission agricole

C'est une ferme qui élève des bovins viande en bio. Une grande partie du troupeau est de race Highland Cattle et vit dehors toute l'année. Ce troupeau nous permet de proposer de la viande de boeuf. Nous avons aussi une dizaine de vaches montbéliardes pour faire du veau sous la mère.
Nos porcs plein air sont menés en conventionnels car nous n'avons pas de céréales et nous achetons les porcelets.
Toute notre viande est transformée à la ferme dans notre labo et valorisée en direct à la ferme et en AMAP.
Nous avons aussi créer un outil pédagogique d'accueil de classes à la ferme.
Les deux associés qui restent sur la ferme sont engagés dans diverses structures. Cette ouverture sur l'extérieure est indispensable pour nous.
La ferme se situe aussi dans un hameau. Tous les habitants du hameau, notamment les enfants, viennent voir régulièrement les animaux.
Les terrains sont sur un pan de montagne de basse altitude mais peu productifs. Nous sommes 100 % en prairies naturelles mais il y a également des landes parcours, des bois, etc.
Pour résumé, la ferme se veut ouverte, accueillante, proposant des produits de qualités et permettant aux associés d'avoir une vie personnelle.
Et petit plus, la ferme se situe à proximité de toutes les commodités.

A propos de l'annonceur

Nous sommes deux associés hors cadre familial. L'un est installé depuis 1996, l'autre depuis 2016. Le premier est sur la ferme de son père et l'autre est une reconvertie car, en effet, fait rare, nous sommes un homme et une femme et pas en famille !
Monsieur a aussi deux chambres d'hôtes.
Nous sommes des personnes ouvertes, prêtes à accueillir votre projet s'il est compatible avec notre ferme. Nous sommes fiers de notre travail et de nos produits, nos clients nous le rendent bien !
L'installation se ferait par une reprise de parts de l'associé qui part.