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Référence : 10495
Publié le 11/02/2026
*Surface terrain : entre 1 et 3 ha
*Altitude : entre 600 et 800 m
*Type de sol : un sol "propre"; je ne recherche pas un sol avec des caractéristiques spécifiques mais plutôt un équilibre d’éléments [paysagers et pédologiques]. Les variétés plantées seront choisies en fonction du sol [texture, granulométrie, pH, CEC, ...]
*Orientation : sud / sud-ouest
*Présence d’habitations ou de bâtiments agricoles : elle n’est pas essentielle au démarrage du projet et à son développement mais est considérée comme une une ressource supplémentaire
*Projet de viticulture [raisin de cuve et de table] d’altitude en adaptation au changement climatique
*Création d’un "biotope" aussi diversifié que possible
*Plantation d'arbres fruitiers, de petits fruits et de plantes aromatiques et médicinales, selon les principes du compagnonnage végétal
*Apiculture de montagne
*Production des vins naturels issus des variétés hybrides résistantes de première génération
*Production de vermouth en valorisant les plantes aromatiques locales
*Travail manuel à l'échelle humaine
*Aucun type de mécanisation "lourde"
*Aucun type de traitement chimique
*Le projet fait partie d’un projet plus ample, en collaboration avec Sébastien Fezas du domaine Jeandaugé [Courrensan - Gers]. Projet qui partage les mêmes valeurs, objectifs et la même démarche sur deux "terroirs" différents : celui des collines du Gers et celui montagneux des Hautes-Pyrénées
*Projet personnel de [re]rapprochement à la montagne, mon "habitat" naturel et d’origine
*Né en 1982 à Lecco - Italie
*Formation sociale : Éducateur spécialisé
*2005-2019 - Travailleur social : projets sociaux destinés aux jeunes et, depuis 2012 éducateur spécialisé dans la réhabilitation sociale en milieu psychiatrique
*Fin 2019 - déménagement dans le Gers avec un projet initial d' "année sabbatique". Pour un certain nombre
de raisons, d’occasions et d’opportunités je me suis finalement installé
*septembre 2020-2023 - Employé en tant qu'ouvrier agricole au domaine de Pajot [Éauze - Gers], l’un des
premiers domaines bio du département
*2022/2023 - BTS Viticulture-Œnologie au Lycée Agricole de Riscle [Gers]
*Fin 2023 - Employé en tant qu'ouvrier agricole avec Sébastien Fezas au domaine Jeandaugé [Courrensan -
Gers], viticulture biologique et pratiques biodynamiques et agricoles de conservation appliquées à la
production de vins naturels