Recherche associé pour transmission d'une ferme de production de fromage Saint-Nectaire en Agriculture Biologique

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Nombre d'associés recherchés : 1 ou 2. Forte motivation. Bonne capacité d'adaptation. Bonnes dispositions de communication.

Description de la transmission agricole

Ferme crée en 1997.
À l'époque, c'était ou on s'installe en Agriculture Bio ou on ne s'installe pas.
Conviction forte pour le respect de la nature et de l'humain.
Travaillons actuellement à deux. Emploi d'un salarié pour congés.
Possibilité de maison à reconstruire (ou nous avons habité de 1997 à 2001) ou maison temporaire (location de notre gîte).
Recherchons en vue du départ à la retraite de Bruno (retraite possible à partir du 31/12/2026),
une ou deux personnes pour prendre la relève de Bruno (avec période préalable de stage, parrainage…)
puis une autre personne pour le départ à la retraite de Aline en 2032.
Nous sommes producteurs de Fromage Saint-Nectaire BIO dans le Massif du Sancy, grâce à un troupeau de 20 vaches sur 60 ha entre 1150 m et 1350 m d’altitude.
Nous affinons une partie de la production qui est vendue en magasins bio, sur 3 marchés de producteurs bio et à la ferme. L’autre partie est vendue à un affineur.
2 jours par semaine plus les congés, le lait est collecté par Biolait.
Vous pouvez nous contacter par mail à aline.brugiere1234@orange.fr ou au 04.73.21.53.16.

A propos de l'annonceur