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Certifié
Référence : 10444
Espace test agricole en élevage Caprin certifié AB
Publié le 30/01/2026
Production principale
Production secondaires et envisageables
Description du poste proposé
Le lieu test est proposé sur la commune de Breil/Roya chemin de Praghiou à 500m d’altitude, par Mme Sabine Soldati, éleveuse de chèvres et productrice de fromage à la retraite, qui souhaite à terme céder sa ferme pour une reprise agricole des bâtiments, terres, cheptel et matériel utilisés durant son activité.
Elle propose un logement sur place.
La ferme comprend une partie productive avec transformation fromagère et une partie pédagogique avec un cheptel dédié, organisée sous forme associative.
L’organisation des lieux permet de dissocier les deux activités qui fonctionnaient ensemble jusqu’à ce jour.
Pendant la période de test l’activité continuera sous la marque Saveur Caprine qui a sa notoriété, ceci afin de ne pas la perdre si le test s’interrompt.
Expérience souhaitée dans le milieu agricole
Une expérience d'au moins une saison en élevage caprins serait un plus
Description du projet
Le lieu test est proposé sur la commune de Breil/Roya chemin de Praghiou à 500m d’altitude, par Mme Sabine Soldati, éleveuse de chèvres et productrice de fromage à la retraite, qui souhaite à terme céder sa ferme pour une reprise agricole.
Bâtiments : 1 bergerie (200m²), 1 salle de traite, 1 hangar de stockage (80m²) et 1 fromagerie (35m²)
Terres : 2,5 Ha en propriété + 38 Ha en location communale
Cheptel : 26 chèvres dont 15 laitières (non gestantes à l'heure actuelle)
Matériel : ce qui est présent sur l'exploitation et permettant son fonctionnement dès le début du test sera mis à disposition également.
Logement possible : maisonnette de 57m²
L'exploitation et le logement on accès à de l'eau de source, agrée avec deux auto-contrôles obligatoires par an.
Loyer :
Exploitation : 550€/mois
Logement : 500€/mois
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A propos du porteur de projet
Mosagri est l'établissement secondaire de la CAE Mosaïque qui accompagne des projets de tests agricoles sur l'ensemble de la région PACA.