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Référence : 10274
Publié le 07/01/2026
Aucune
une fille ou un gars ou un couple décidé à s'arracher la couenne pour produire de bons légumes et de la viande de haut de gamme. Pas d'espoir d'être riche un jour, mais heureux ... peut-être. Une collaboration sous ma direction pour commencer, pour voir si nous nous entendons, puis un passage de relais d'abord sur le maraichage.
Ma ferme ? Coincée entre les deux grosses exploitations bovines viande (environ 200 mères chacune) de la commune, sans espoir d'agrandissement sur place.
Actuellement 4 ha d'un seul tenant en propriété, 0.5ha en maraichage sur place , possibilité d’agrandissement de la partie maraichage mais au détriment de la partie élevage. 2 serres tunnels de 450m2 au total, une serre de 200 m2 démontée. 200 m3 d'eau renouvelables (sources, toit) , irrigation 100% goutte à goutte.
4ha en location à 5 km : 1 ha avec possibilité de maraichage sans eau , le restant en pâture et fenaison.
Bonne entente avec un des voisins éleveurs. Possibilité de terres gratuites (1ha) à 1 km avec un étang : disponibilité en eau pour les parcelles éloignées.
Mon projet : résister à l'extension des grosses exploitations en mono production, développer une exploitation agriculture/élevage à taille humaine en bio. La demande de certification n'a jamais été faite mais pourrait être acquise sans modification des pratiques.
Ancien vétérinaire rural, recyclé à 50 ans dans l'agriculture. Expériences professionnelles variées en plus de mon activité en médecine vétérinaire rurale : conseil expert pour l’Europe en Pologne, travail en Afrique équatoriale, conseil pour des parcs nationaux français....
j'ai construit cette exploitation avec la volonté de la rendre la plus résiliente possible au vu des défis climatiques et dans le but de la transmettre à des successeurs ayant une vision proche de la mienne.