Ferme élevage ovins/caprins de moyenne montagne

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description d'associé

Installés en couple depuis 3ans sur une petite exploitation en développement, nous souhaitons ouvrir le projet au collectif afin de partager un quotidien et du travail autour de valeurs communes. Plusieurs activités sont déjà en cours: *petit élevage caprin/ovin lait *bûcheronnage, débardage en traction animale, bois de chauffage, scierie, charpente *jardins potagers, fruits et jus, cultures collectives en traction animale Nous pourrions à la fois développer ces activités à plusieurs où accueillir d'autres activités complémentaires,tout en partageant un socle commun( jardin et bâtiments par ex). Nous réfléchissons aux statuts possible, mais tout reste à définir. Il nous paraît peu réaliste d'envisager sortir plusieurs salaires conventionnels avec la production laitière mais nous souhaitons mettre en place une économie collective complétée par une réappropriation des multiples aspects de la vie paysanne.

Description de la transmission agricole

La ferme est située en moyenne montagne ariègeoise (740m), dans un hameau de 3 habitations dont nous sommes les seuls occupants à l’année. Elle est composée d’une petite maison d’habitation (dans son jus) et d’une belle grange de montagne que nous avons acquit ainsi qu’environs 7 hectares de terre, essentiellement boisés. Divers petit bâtiments utilitaires ont été construit (fenil/écurie, petit hangar, abris…) ainsi qu’un tunnel d’élevage de 80m2. La grange est aménagée en atelier au rez de chaussé et une habitation à l’étage est en projet.
Le foncier est complété par des prêts et des baux aux alentours ainsi que des parcours dans les forêts alentours.
Une plateforme à été aménagée pour accueillir la scierie mobile ainsi que les bois issus de la réouverture des anciens prés aujourd’hui boisés, le but étant de retrouver un pâturage. De ce fait, nous produisons le bois utilisé sur le lieu et toutes les nouvelles installations sont autoconstruites.
Une bergerie en dur est en projet, en attendant la fromagerie est située dans la maison.
Le troupeau est composé d’une 30aine de mères brebis/chèvre. Nous envisageons de monter à 45 à terme si le foncier le permet. Deux juments Mérens et une Ardennaise sont avec nous, toutes au travail.
Nous commercialisons la production en local (marché et épicerie) et nous effectuons aussi quelques chantier à l’extérieur dans l’année (débourrage de chevaux, débardage, sciage et charpente).
Nos attentes: créer un lieu vivant et se marrer.

A propos de l'annonceur

Nous avons été bergers, et avons vécu quelques temps en collectifs. Ces expériences nous ont confirmé qu'à plusieurs on est plus fort, même si il y a des aléas et que ça ne simplifie pas toujours les choses...mais c'est une aventure qui mérite d'être tentée.
On aimerais aussi ouvrir le lieu à des évènements culturels ou engagés sur le plan social, là encore nous n'avons rien définit rassurez vous mais l'envie est là.