Appel à candidature - test d'activité en maraîchage / PPAM à Grillon (84)

Production principale

Production secondaires et envisageables

Description du poste proposé

Le test d’activité est proposé par un ancien maraîcher ayant cessé son activité pour raisons de santé. Il menait un atelier de maraîchage diversifié sur environ 5000m2, avait des pratiques écologiques (certification Ecocert, paillage naturel uniquement, utilisation de compost, petite mécanisation) et une commercialisation en vente directe (magasins de producteurs, marchés, AMAP, 2 restaurants gastronomiques).
Suite à sa cessation d’activité, l’accueillant foncier a contacté AGRITEST 84 car il avait à cœur de valoriser le potentiel agronomique des terres et soutenir la dynamique d’installation sur le territoire.
En 2023, un appel à candidature a été diffusé et cela a permis à une floricultrice de tester son projet d’installation sur deux saisons. Elle quitte actuellement le lieu test pour s’établir sur une parcelle familiale. L’accueillant foncier souhaite renouveler cette expérience et lance un nouvel appel à candidature pour du test en maraîchage / PPAM / petits fruits / un peu arbo

Expérience souhaitée dans le milieu agricole

Une personne ayant déjà un minimum d'expérience (salariat agricole et/ou et/ou stages dans le cadre d'une formation type bac pro ou BPREA) de façon à pouvoir être globalement autonome sur la partie planification / production.

Description du projet

L'accueillant foncier propose un terrain et des installations permettant de développer les productions suivantes :
• Maraîchage, PPAM, petits fruits (pas de fleurs car une floricultrice est en cours d’installation à Grillon)
• Possibilité de gérer un petit vignoble de raisin de table (environ 130 bouteilles de jus en 2022 + raisin frais) + une vingtaine d'amandiers

Condition : respect du cahier des charges AB – facilité de certification Ecocert

Deux possibilités :
• S’installer sur la partie ayant été précédemment cultivée : 1 serre de 400m2 (8x50m) + environ 4000m2 de plein champ.
• Développer l’activité existante : 8000m2 de prairie sont également disponibles et peuvent être mis en culture
Une haie partage les parcelles en leur milieu.

En plus, l'accueillant foncier met à disposition :
Un lieu de travail / stockage : une pièce d’environ 35m2 pouvant être fermée par un cadenas
Une serre de 400m2
Du matériel :
o Un tracteur et des outils (gyrobroyeur, décompacteur, griffon)
o Un motoculteur avec une fraise
o Un broyeur de branche (fabrication paillage)
o Du petit matériel (pousse pousse, binette, …), semoir, balance, plaques de semis, caisses de récolte, arceaux et plastique pour tunnel nantais, ...
o Un réfrigérateur

Le territoire on potentiel de vente directe dans un rayon de 10-15 km : marchés, AMAP, magasins de producteurs, épiceries locales + une forte demande en restauration gastronomique.

A propos du porteur de projet

Point de vigilance
Les parcelles, le tunnel, le point de lavage et le lieu de stockage sont attenants à la maison d’habitation de l’accueillant. L’utilisation et la circulation sur le site seront donc à définir avec celui-ci afin qu’il n’y ait pas de gêne occasionnée pour les deux parties du fait de cette proximité.

Perspectives
A l’issue du test (de 1 à 3 ans, commodat de 1 an renouvelable 2 fois), sous réserve du bon déroulement de celui-ci, l’accueillant foncier pourra envisager la possibilité de proposer un bail à ferme pour que la personne puisse poursuivre son activité durablement sur le site.