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Référence : 10021

Recherche de terres pour élevage de vosgiennes

Publié le 16/10/2025

Surface recherchée : 30 ha
Maison d'habitation : Indifférent
Bâtiments agricoles : Indifférent
Souhaite s'installer en bio : Oui
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Production principale

Bovin viande

Production secondaires et envisageables

Autres productions végétales Bovin lait

Description du terrain recherché

Je recherche des prairies ou des terres que je pourrais semer en prairies. Dans le meilleur des cas les 30ha seraient d'un seul tenant mais il est possible d'envisager plusieurs îlots même séparés de quelques kilomètres. Dans l'idéal, les terres auraient déjà un accès à l'eau ou un raccordement/un forage envisageable. Une petite partie des terres devrait être constructible et pouvant accueillir un hangar de 350m2 ou il y aurait sur place un bâtiment/une veille grange fonctionnelle ou à remettre en état.
Les terres peuvent être pentues, les vosgiennes ont l'habitude !
Si les terres sont accessibles facilement par la route c'est encore mieux mais c'est loin d'être une obligation.
J'aimerai conserver mon lieu de vie actuel (à la frontière entre Nancy nord et la campagne), mais l'idée de faire de l'élevage m'incite à modifier cela. Je continue tout de même dans un premier temps à chercher des terres dans un périmètre de 30min max autour de Nancy dans plusieurs départements, quite à élargir largement ce périmètre en cas de recherches infructueuses dans mon périmètre de départ.

Description du projet

Je cherche à m'installer avec un troupeau d'une trentaine de vaches vosgiennes et leurs veaux/velles (race protégée), dans un secteur idéalement à 30min maximum de NANCY, mais ce périmètre est amené à évoluer en fonction de la disponibilité en terres. Je pense la conduite du troupeau à l'herbe, j'envisage d'acheter du foin et de la paille si je m'installe seule, et je souhaiterai que les vaches restent le plus longtemps possible en extérieur (les vosgiennes sont rustiques ! mais la présence de veaux et donc de lait impose que les mères passent l'hiver en bâtiment). J'envisage une production de viande de veau et de vaches de réforme en vente directe à des magasins de producteurs, des AMAP, à la ferme. La rentabilité de l'activité est pensée par la transformation de la viande, donc une découpe et mise sous vide en abattoir spécialisé (exp Rambervillers). Je souhaiterai obtenir le label AB et les aides à l'installation. J'aimerai que la taille du troupeau n'augmente pas trop afin de pouvoir connaître les bêtes et maintenir cependant une rémunération soutenable. J'imagine au début de mon activité passer par de l'insémination artificielle et être en vêlages saisonnés. J'envisage de recourir aux soins par les huiles essentielles autant que possible. Cette activité bovin viande peut facilement être complétée par de la transformation laitière, de l'accueil à la ferme ou de la production végétale, ce qui me permet d'envisager des coopérations.

A propos du porteur de projet

Je travaille dans divers domaines de l'agriculture depuis que j'ai quitté mes études en droit et mon contrat d'institutrice y a 7 ans. J'ai travaillé en transformation laitière, en maraîchage, en apiculture et en élevage. J'ai obtenu mon bac pro CGEA l'année dernière et je travaille dans un élevage de vosgiennes pour continuer de me former.
J'ai déjà était moteur dans un projet d'installation agricole en collectif (avec un paysan boulanger, une PAM, une maraîchère et un arboriste) mais l'agriculteur n'a finalement pas souhaité transmettre sa ferme et mes ami.e.s continuent de vouloir s'installer proches du lieu que nous envisagions à l'époque, trop loin pour moi de Nancy.
Je suis très engagée dans des collectifs autonomiste, internationaliste, écologiste. (les -istes ça fait peur!)
Dans la mesure du possible, j'aimerai qu'une partie de mes productions ait une vocation sociale, donc soit mise à disposition de personnes précaires (insertion, modèle de prix adaptés, aides de l'Etat).

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