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Référence : 10009

Cherche remplacement ou salariat courte durée (<6 mois)

Publié le 15/10/2025

Expérience(s) recherchée(s) : Salariat
Niveau de formation : Diplôme agricole niveau IV (BPREA, BAC)
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Production principale

Paysan boulanger / paysan brasseur

Production secondaires et envisageables

Bovin lait Caprins Céréales et légumineuses Ovins lait Bovin lait Caprins Céréales et légumineuses Ovins lait

Expérience dans le monde agricole

2 remplacements gestion complète sur des fournils paysans (2 ans)
2 saisons alpine en estive (Vache et chèvres) avec transformation en tome d'alpage

Description du projet

Je cherche des missions salariales en inter-saison (de Octobre à Mai) avant de remonter en estive l'été (Début Juin à fin Septembre)

A propos du porteur de projet

Pour le pain, je peux mener de manière autonome une production en pousse directe ou différée et suis formé aux différentes techniques de cuisson, Ferma, gueulard, four électrique et four romain.

Pour le lait, j’ai une expérience complète incluant la traite, les soins aux animaux, la gestion du troupeau ainsi que la transformation, notamment des fromages lactiques et des tomes.

Ce que je préfère dans tout ça c'est vendre mes productions !

J'aime m'occuper avec du bricolage ou de la mécanique

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